Запечённая рыба минтай в духовке рецепт

Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай — отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.

Минтай в духовке

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Порезать крупные луковицы репчатого лука тонкими полукольцами или четвертькольцами. В сковороде разогреть растительное масло и пассеровать на нем лук. Добавить к луку тертую морковь и готовить все вместе, часто помешивая, до готовности овощей. Минтай выпотрошить, отрезать хвосты и плавники. Каждую тушку разрезать на небольшие кусочки. Кусочки рыбы сложить в миску, посолить, поперчить, приправить молотой сладкой паприкой.

Минтай с овощами, запеченный в духовке, способен поколебать даже самых убежденных скептиков, относящихся к этой рыбе с легким презрением. Конечно, если ее просто обжарить на сковороде, получится нечто маловыразительное. Но если сопроводить минтай сочными овощами и сыром, а затем приготовить в духовке под сливочно-сметанным соусом, то результат будет совершенно иным. Вы получите нежнейшее горячее, которое близкие сметут с тарелок за считаные минуты! Подать минтай с овощами можно в чистом виде или дополнить картофельным пюре. Подготовьте ингредиенты.

Похожие статьи

• Утка кусками в духовке рецепты
• Блюда из рыбы рецепты в кляре
• Запеканка из кабачков и картофеля с мясом в духовке рецепты
• Чахохбили в духовке из курицы рецепт