Запеканка из мясного фарша пошаговый
Картофель отварить до готовности, протереть, добавить горячее молоко, пятую часть взбитого сырого яйца, посолить и перемешать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить фарш, слегка обжарить с луком. Форму для выпекания смазать маслом, выложить половину картофельной массы, затем слой фарша с луком и сверху снова слой картофеля.Запеканка из фарша и овощей
Для приготовления понадобится:. Картофель тщательно промыть щеткой и почистить. Кабачок освободить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Лук очень мелко нарезать.
Автор: Дмитрий, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Пошаговый рецепт
- Мясная запеканка это сытное и простое блюдо, которое легко приготовить из доступных ингредиентов.
- Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Запеканка.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Описание приготовления:
- Галина Назарова. Запеканка — это раздельно приготовленные мясной фарш и картофельное пюре, соединенные под сырной корочкой.
- Запеканка из картофеля и мясного фарша это замечательное домашнее блюдо, которое точно придется по вкусу всей семье!
- Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.
Друзья всем огромный привет! Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшую летнюю запеканку из фарша и овощей. Сочная, нежная, сытная и полезная запеканка получается в итоге! К одной половине добавить кабачок, нарезанный кубиком и пучок мелко нарезанной петрушки. К второй половине фарша добавить помидоры нарезанные мелким кубиком предварительно убрав мякоть и болгарский перец, нарезанный небольшим кубиком. Разделять массу не обязательно, можно смешать все в одной миске, но мне нравится, когда в запеканке присутствует 2 слоя.