Взбитые сливки крем для торта рецепт пошагово в домашних условиях

Одним из достаточно популярных ингредиентов, используемых кулинарами и кондитерами для изготовления разных вкусностей, являются кондитерские и кулинарные сливки. Изначально этот продукт получали из коровьего парного молока путем сливания скопившегося на поверхности жира после отстаивания в течение некоторого времени. Со временем был создан специальный аппарат, который получил название сепаратор. В условиях промышленного производства полученный таким способом продукт пастеризуют или стерилизуют.

Рецепт крем-брюле

Второй по популярности крем для торта — это крем, приготовленный на сливках. Мы собрали в одной статье самые популярные варианты приготовления сливочного крема и надеемся, что вы заберете их в свою кулинарную копилку! Для того чтобы крем у вас точно удался, следует придерживаться некоторых правил, даже скорее хитростей, о которых мы вам, конечно, расскажем:. Поэтому мы не могли не включить его в нашу подборку. Из чего готовим:.

Чтобы получить их, наши предки брали парное коровье молоко и давали ему отстояться. Жир скапливался на поверхности, и все, что оставалось сделать, — это снять или слить верхний слой отсюда и название продукта. За счет высокого содержания жира сливки очень питательны. А кроме того, витамин D, необходимый для усвоения кальция и фосфора.

	15	Выпечка и десерты. Любое блюдо.
	307	О проекте.
	335	Всем привет. Сегодня я подробно буду описывать как приготовить крем из взбитых сливок для торта.

Как быстро и просто взбить сливки? Для этого надо знать несколько правил взбивания, и всего за несколько минут Вы получите шикарные взбитые сливки, с которыми сможете легко приготовить любой десерт, использовать для приготовления кремов и тортов или есть просто так, ложками. Правильно взбитые сливки - нежные, как облачко, а это значит, что с такими воздушными взбитыми сливками и Ваши десерты будут нежными и бесподобно вкусными!

Похожие статьи

• Сделать мельницу на дачу своими руками пошагово - Водопад своими руками на даче и в саду - пошаговое
• Картофельные пирожки с грибами пошаговый рецепт
• Установка бытового кондиционера своими руками - Монтаж кондиционера своими руками: пошаговая инструк
• Женских стрижек каталог - Красивые прически быстро и легко. Прически пошагово фото и видео