Вкусные рецепты пиццы в духовке
20 лучших рецептов пиццы от «Едим Дома»
Пицца с прошутто, рукколой и пармезаном — ароматная и мягкая, иде Это очень вкусная и очень острая пицца, которая отлично подойдёт Пицца с беконом и помидорами - это идеальное сочетание сладкой со Пицца — это не просто блюдо, это символ семейных вечеров, дружеск Вкусную и низкокалорийную пиццу из цельнозерновой муки можно приг
Конечно, настоящую пиццу нужно готовить в дровяной печи, это вам любой итальянец скажет. Ведь выпекать это блюдо требуется при высокой температуре. Но мы не итальянцы, а потому уверены, что и в духовке пицца получается отлично.
Страсть к пицце — то, что объединяет большинство населения земного шара. Как говорил великий комик и кулинар Уго Тоньяцци, «когда я думаю о диете, я сразу хватаюсь за пиццу». Неслучайно именно пицца всегда лидирует в ресторанных доставках. Но можно пойти другим путем и попробовать приготовить пиццу дома. Это, сразу скажем, хлопотно и небыстро одно только тесто должно отдыхать около 6 часов , но есть в этом что-то медитативное и успокаивающее: вымешивать тесто, обминать и теребить его руками, глядеть, как оно растет, аккуратно смазывать соусом, раскладывать симметрично кусочки колбасы… и так далее, пока это красно солнышко не поступит на стол и можно будет приступать к дегустации, суетясь и споря, кому достанется самый лакомый кусочек.
