Вергуны на кефире и дрожжах рецепт
Вергуны на дрожжах
Вся выпечка получается пышной, нежной, прямо воздушной, словно пушинка. Изделия не оседают и не сминаются. Вы можете использовать абсолютно любую начинку, которая вам нравится. Только один совет - делайте начинку немного пожиже, добавляя в нее холодную воду или молоко. Муку просеять три раза!
Берём кислое молоко, муку, сахар и жарим целый таз вкуснятины: рецепт пышных вергунов без дрожжей — захочется есть без остановки. Раньше вергуны пользовались высокой популярностью у хозяек, однако на данный момент многие стали забывать про рецепт этой вкусной и воздушной выпечки. Такой десерт получается очень выгодным, ведь из простых ингредиентов вы сможете нажарить целую гору вергунов. Для приготовления вергунов вам понадобится: кислое молоко — 1 стакан, сахар — г, мука — г, куриное яйцо — 3 штуки, разрыхлитель — 1 чайная ложка, сахарная пудра — по вкусу, ванилин — 1 пакетик. Взбейте куриные яйца с ванилином и сахаром до однородности, после чего влейте кислое молоко
- Ингредиенты
- Дрожжевое тесто на кефире легко замешивается, быстро подходит, а главное, очень удобное в работе — не липнет ни к рукам, ни к рабочей поверхности, пластичное и податливое.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Дрожжевые оладьи на кефире получаются очень мягкими и пышными.
- Продукты для рецепта
- Русская кухня Завтрак.
- Случайно нет опечатки с количеством дрожжей?
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
Дрожжевое тесто на кефире
Какая хозяйка не желает хоть изредка побаловать своих домочадцев чем-нибудь особенным, к примеру, вкуснейшими пирожками из духовки? Процесс их приготовления, как правило, не вызывает особых затруднений, пускай даже и времени на все это уходит немало. Однако очень важно иметь в арсенале парочку проверенных рецептов теста для пирожков, которыми вы всегда сможете удивить заглянувших к вам гостей или своих близких.
