Сытные салаты с простыми ингредиентами - Черноплодная рябина: рецепты заготовок на зиму и
Сезон грибной охоты стартовал! Спешат её поклонники в лес, уповая на щедрость природы. Она, возможно, наполнит до краев корзинки, рюкзаки и пакеты любимыми опятами, пахнущими дождем, хвоей и осенними листьями. А потом — приготовление вкусных блюд: ароматного супа, жареной картошечки с опятами и, конечно, грибных закусок на зиму.Что приготовить из черноплодки, если компот надоел
Рябина черноплодная знаменита набором полезных витаминов и микроэлементов. Используется для лечения серьёзных заболеваний — склероза сосудов и гипертонии, последствий радиоактивного облучения, геморрагии различной этиологии, сахарного диабета, ревматизма, аллергий, экзем, почечных болезней. Ягоды полезнее в свежем виде или после небольшой тепловой обработки. Пожалуй, самым приятным способом употребления станет морс, а мы подскажем способ, как нейтрализовать излишнюю терпкость. У вас получится морс шикарного темно-бордового цвета. Лимонная кислота снимет терпкость и по вкусу такой напиток будет напоминать вишнёвый сок.
Домашние заготовки на зиму полностью стоят часов, проведённых на кухне за стерилизацией банок и кипячением воды: натуральные закуски из любимых плодов в необычных сочетаниях непросто найти в супермаркете. На прошлой неделе мы предлагали овощные заготовки на любой вкус — от солений в маринадах до рагу и салатов, — а сегодня выбрали нескучные рецепты из сезонных фруктов и ягод. Сахар в больших количествах нам не товарищ, но здоровую меру никто не отменял. Количество ингредиентов в рецептах варенья и конфитюров рассчитано 1,5—2 литра готового продукта, а пропорции для маринованных фруктов — на 1 литр сиропа в литровую банку помещается примерно мл воды. За премудростями консервирования обращайтесь к нашему подробному руководству.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food.
- почитать еще
- Арония, она же — черноплодная рябина, содержит в себе массу полезных веществ. Не зря наши бабушки и дедушки использовали ее в лечебных целях.
- Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и вынуть косточку. Черноплодную рябину оборвать с веточек, перебрать, промыть, обсушить.
- Черноплодная рябина включает широкий спектр полезных витаминов и минералов.
Рябина рецепты
Ароматный насыщенный яблочный компот яркого малинового цвета можно закрыть на зиму, а можно сварить для повседневного употребления. Мята добавляет. Арония или черноплодная рябина — полезные плоды, которые используются в диетическом и лечебном питании.