Рябина ягоды
Чем полезна красная рябина для организма
Рябина — это небольшое дерево из семейства Розовые. Его плоды остаются до поздней осени, иногда даже всю зиму, и служат пищей для птиц. Именно от этого происходит латинское название рябины, которое переводится как «птица» и «привлекать». Плоды рябины использовали в качестве приманки для ловли птиц.
Рябину обыкновенную, выделяющуюся по осени своими ярко-красными гроздьями, знают все. Да и черноплодкой с терпкими иссиня-черными ягодами сегодня никого не удивишь. А между тем, рябина бывает очень разной, подчас выглядящей совсем иначе, чем нам привычная. Рябина Бурка дает вполне съедобные плоды кисловатого вкуса с ощутимыми тепковатыми нотками, окрашенные в необычный буро-пурпурный оттенок. Ягоды богаты всевозможными витаминами С, Р, Е и др.
Живописный образ рябины, увешанный алыми гроздьями ягод и украшенной багряно-розовой листвой, служит одной из самых ярких примет наступившей осени. Культура воспринимается желанным гостем каждого сада, одновременно являясь как ценным плодовым, так и декоративным растением. Высокоурожайный сорт финской селекции, отличающийся зимостойкостью и высокой урожайностью крупных плодов. Густой прямостоячий куст вырастает выше метровой отметки, разрастаясь на полтора метра вширь. Сочные красные ягоды постепенно становятся пурпурно- чёрными, даря освежающий терпкий вкус. Самоплодный среднеспелый морозостойкий сорт, представленный компактным медленнорастущим эллипсовидным кустарником, не нуждающимся в обрезке.
