Рецепты адыгейского сыра в мультиварке - Сыр адыгейский - рецепты

Адыгейский сыр — адыг. Матэкъуае «матэ» - корзина, «къуае» - сыр национальное блюдо черкесской кухни. Готовится из цельного овечьего, козьего, чаще коровьего молока.

Рецепты из адыгейского сыра

Адыгейский сыр на Кавказе считают одним из компонентов их знаменитого долголетия. В оригинале готовят его из овечьего молока. По консистенции относится к мягким молодым сырам, не требующим длительного созревания. Рецепт приготовления адыгейского настолько прост, что его рекомендуют новичкам в первой тройке, вместе с брынзой и филадельфией.

Домашний, нежный и вкусный адыгейский сыр своими руками легко приготовить из минимального набора ингредиентов. На приготовление этого блюда уйдет всего несколько минут, а результат вас точно удивит. Домашний сыр без консервантов можно приготовить как на творожной, так и на кефирной закваске.

Пошаговые рецепты с фото. Салат из овощей с жареным адыгейским сыром. Натереть морковь тонкой соломкой. Нарезать капусту тонкой соломкой Рецепт прост. Вкусные домашние блюда.

Похожие статьи

• Жульен из курицы с грибами в мультиварке рецепт пошагово
• Курица с сыром и грибами рецепт
• Тыква на пару в мультиварке рецепты
• Как приготовить запеканку с фаршем без сыра - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428