Рецепт торта медовик классический в домашних условиях
Классический рецепт торта "МЕДОВИК". Идеальный, домашний и невероятно вкусный!
Делюсь с вами мега проверенным рецептом сборки классического медовика. Состоит он из нежных, тонких и ароматных коржей, смазанных мягким и сочным сметанным кремом. Вариант приготовления довольно простой и получается у любого начинающего кондитера с первой попытки.
Мастер-класс: торт «Медовик» в домашних условиях
Галина Назарова. Вариаций может быть множество, но в классическом медовике всегда две основные составляющие: медовые коржи и легкий сметанный крем. Приготовим медовик по рецепту шеф-кондитера Юлии Доценко. Мед — главный ингредиент в десерте. Поэтому берите самый ароматный.
- Торт медовик с заварным кремом
- Конечно, все ингредиенты должны быть свежими, качественными, в идеале — домашними яйца, молочные продукты.
- Подойдут любые фрукты и ягоды, а вместо фундука можно взять грецкие орехи, пекан, миндаль, причем чем больше положить орехов, тем меньше понадобится муки.
- Торт Медовик на столе - это маленький праздник.
| 274 | Самый простой рецепт знаменитого Медовика с кремом из сгущенного молока и сливочного масла. | |
| 214 | Торт медовик, классический рецепт которого вы здесь видите, — это старинный русский медовый торт. | |
| 72 | А вы знаете историю происхождения популярного торта "Медовик"? | |
| 315 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 49 | Спасибо за рецепт! | |
| 309 | Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. | |
| 271 | Классический медовик — это торт дворянского происхождения, так как именно русские императоры смогли по достоинству его оценить. | |
| 386 | Сегодня же мы хотим предложить вашему вниманию пошаговый классический рецепт советского времени, по которому готовили вкусный торт «Медовик» в домашних условиях еще наши мамы и бабушки. Традиционный рецепт торта «Медовик» предполагает выпекание тонких медовых коржиков из нежного заварного теста и перемазку простым в приготовлении сметанным кремом. |
Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Когда же истина открылась, императрица не отменила своего решения, а лишь посмеялась над смелостью повара.
Похожие статьи
- Копчение свинины домашних условиях - Малышам от 0 до 18 месяцев - Блоги на Труде
- Как приготовить классический суп харчо рецепт
- Правильный маникюр домашних условиях видео - Правильный маникюр в домашних условиях Видео на Запорож
- Вкуснейший бисквитный торт со сметанным кремом - Торт бисквитный в мультиварке со сметанным кремом