Рецепт изготовления вина в домашних у - Хлебное вино полугар в домашних условиях
Полугар или хлебное вино - не заслуженно забытое старое
Главная - Напитки - Забытое домашнее хлебное вино полугар: способы приготовления. Полугар помогает получить представление о том, что пили наши предки в Российской империи. Этот напиток с ярким злаковым ароматом и мягким хлебным вкусом совсем не похож на нейтральную по вкусу и спиртуозную водку, а другой. По отзывам любителей, полугар пить легче, чем водку. Особое удовольствие доставляет глубокий и продолжительный аромат напитка. Знакомство с новым вкусом срабатывает как машина времени и раскрывает новые грани истории наших предков.
![Похожие статьи Хлебное вино (полугар): возвращение к древней традиции](https://i.ytimg.com/vi/whLMMxNnTYQ/maxresdefault.jpg)
![Навигация по записям Забытое домашнее хлебное вино полугар: способы приготовления](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/553/DQlyTy6KdQ8.jpg)
![Отличие полугара от водки и виски Рецепт: хлебное вино или полугар](http://alkolife.ru/wp-content/uploads/2018/02/Hlebnoe-vino-Polugar.jpg)
![Рецепт полугара (хлебного вина) Рецепт Полугара](https://www.doctorguber.ru/upload/editor_js/22a5a87ead050382356302ab4b0bcf97.jpg)
![Рецепт хлебного вина полугар из муки Полугар или Хлебное вино](https://i.ytimg.com/vi/Us1yBFC_d7k/maxresdefault.jpg)
![Полугар – это водка, которую мы потеряли: разбираемся в вопросе Полугар, хлебное вино из пшеницы](http://luxgradus.ru/wp-content/uploads/2017/12/hlebnoe-vino-polugar-2.jpg)
Полугар - рецепт от прадеда.
До года в Российской Империи, главным и основным напитком было хлебное вино, также его называли Полугар. Этот напиток был дистиллятом, полученным из зерновой основы. Рожь, пшеница и ячмень, служили основными источниками для его приготовления. Зерно проращивали и получали солод, из которого, путём сбраживания и перегонки делали напиток. Так как, в те времена, не было ещё спиртомеров, ареометров и рефрактометров для измерения спиртуозности напитков, то измерение проводили способом отжига.
- Social Link
- Историческая справка. Хлебное вино или полугар — старорусский напиток дистиллят , изготавливаемый на территории Руси и Российской Империи.
- Полугар известен в письменных источниках с XV века, продукт в основном помещичьих хозяйств, имеющих излишки зерновых и ресурс на их переработку.
- Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript.
- Рецепт хлебного вина
- Зерновые дистилляты в жизни винокура занимают отдельное место.
- Огромное количество алкогольных напитков берет свое начало еще с древних времен, когда наши прадеды, не имевшие под рукой специального оборудования, изготавливали продукцию такого высокого качества, что их рецепты дошли до наших дней и сегодня успешно используются не только домашними, но и профессиональными производителями спиртного. Такое название как «полугар» мало что скажет кому-то из сегодняшних ценителей спиртных напитков.
- Долгое время в России полугар был самым популярным и качественным алкогольным напитком.
![Технология приготовления пшеничного полугара: Статья: “Полугар, хлебное вино из пшеницы” от Доктор Губер](http://alkolife.ru/wp-content/uploads/2018/02/polugar.jpg)
![Пошаговый рецепт Полугара как сделать хлебное вино | Дзен](https://alco-shooter.ru/d/polugar_hlebnoe_vino_recept.jpg)
![Рецепт хлебного вина (полугара) Забытое домашнее хлебное вино полугар: способы приготовления - проверенный рецепт](https://fortwine.ru/upload/iblock/973/973a8ad9e57fd0d8c255ddb0644690fb.jpg)
![Разбавление концентрата Полугар (Хлебное вино): рецепт в домашних условиях](http://alkolife.ru/wp-content/uploads/2018/02/domashnii-polugar.jpg)
![Рецепт приготовления хлебного вина в домашних условиях](https://alcoplace.ru/wp-content/uploads/2017/07/recept-hlebnogo-vina.png)
![Полугар (хлебное вино) - рецепт изготовления в домашних условиях](https://lk.rdshop.ru/upload/a7b5d3a9b9.jpg)
Традиционным алкогольным напитком на Руси считается водка. Но задолго до ее появления русский народ пил полугар. В царской империи этот популярный напиток мешал получать сверхприбыль в водочном бизнесе, поэтому в году его производство было запрещено по приказу С.
![](https://i.ytimg.com/vi/DUaS2nTOqC4/maxresdefault.jpg)
![](https://homesamogon.ru/wp-content/uploads/2017/02/polugar_7322.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/s6imuqUokhY/maxresdefault.jpg)
![](https://www.doctorguber.ru/upload/editor_js/84e8114e920842ab77ac9e36d79e72f1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/gbW60wofVMs/sddefault.jpg)
![](https://www.doctorguber.ru/upload/editor_js/e61626164a50ee19cb159a392bdbe31a.jpg)
![](https://lk.kolba.ru/upload/a8d59259ab.jpg)
![](https://samogon-b12.ru/images/stati/Polugar.jpg)
Похожие статьи
- Украшение тортов своими руками из шоколада - Украшения из шоколада своими руками в домашних
- Плов со свининой в мультиварке рецепты пошагово простой рецепт
- Правильный маникюр домашних условиях видео - Правильный маникюр в домашних условиях Видео на Запорож
- Как приготовить в домашних условиях коньяк на черносливе - Как сделать домашнюю колбасу Zasolka и не