Помидор с маслом на зиму рецепты

Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой. Банки и крышки обязательно простерилизуйте.

Вяленые помидоры в масле (на зиму)

Непременно приготовьте икру из помидоров на зиму! И хотя такая закуска менее популярная, чем, например, икра баклажанная или кабачковая, но, по нашему мнению, даст фору обеим. Рецепт заготовки не слишком сложен, но требует терпения и времени. Для этого рецепта нам понадобится: сливовидные помидоры — 2 кг , сладкий перец — 1,5 кг , репчатый лук — 1 кг , чеснок — 8 зубчиков , рафинированное растительное масло — мл , сахар — 2 ст. Подготовьте банки и крышки для помидоров. Тщательно вымойте их с пищевой содой и ополосните.

Помидоры вымыть, переложить на полотенце и обсушить. Разрезать каждую помидорку пополам или на четвертинки, если помидоры оказались крупнее ожидаемого. Но учтите, что после просушки помидоры очень сильно уменьшатся в размере. В некоторых рецептах советуют вырезать семена, мы не стали этого делать. Разложить помидоры на застеленный пекарской бумагой противень срезом вверх. Посолить по вкусу.

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Помидоры с луком и маслом на зиму 2. Приготовил : Isaenko

Похожие статьи

• Как вкусно пожарить баклажаны с чесноком и помидорами - Баклажаны жареные, рецепты с фото на m: 201
• Заготовки кабачков на зиму рецепт пошагово
• Ногти шеллак зимний дизайн - Гель-лак Википедия
• Как приготовить запеканку с фаршем без сыра - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428