Отбивные из свинины с начинкой в духовке рецепт

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Время приготовления: 50 минут. Отбить мясо. Очень быстро обжариваем на сковороде без масла, на сильном огне, с двух сторон, так сок останется внутри мяса, и оно будет более сочным.

Свиные отбивные с овощами в духовке

Панированные отбивные готовятся классическим способом из сухариков с яйцом, но не жарятся в масле. Следовательно, калорийность намного ниже, блюдо не такое жирное, но оно также покрыто аппетитной корочкой. Желательно выбирать хорошие белые сухарики для панировки, можно их приготовить из сухого хлеба или батона. Начать с мяса. Сделать из свинины пластинки по половине сантиметра. Отбить фигурной стороной кухонного молоточка, но не до прозрачности.

Отбивные с сыром в духовке всегда получаются мягкими, сочными и очень нежными. Блюдо отлично подойдет как для праздника, так и для семейного ужина в будни. А если добавить картофель, то оно не требует дополнительного гарнира.

Лучшая мясная закуска для новогоднего стола. Весь секрет в нескольких маринадах. Домашние хинкали: все секреты. Рецепт хинкали: традиционное грузинское блюдо.

Похожие статьи

• Плов со свининой в мультиварке рецепты пошагово простой рецепт
• Утка кусками в духовке рецепты
• Кабачки с майонезом и помидорами в духовке рецепт
• Запечь овощи в духовке и рецептами