Нежные отбивные в кляре из свинины рецепт
Свиная отбивная — блюдо на все случаи жизни. Это идеальный компонент к трансляции матча по футболу и основное блюдо для праздничного семейного ужина. Как приготовить сочные, нежные и аппетитные отбивные из свинины в кляре, чтобы близкие писали оды вашему мастерству? Все детали — в сегодняшнем материале.Вкуснейшие отбивные из свинины в кляре - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Отбивные можно готовить не только из мяса, но и печени. Чтобы получить нежные отбивные, не пережарьте печень. А чтобы она не горчила, вымочите ее в молоке. Свиную печень вымойте, удалите желчные протоки и пленку.
Отбивные из свинины в сырном кляре (пошаговый фото и видео–рецепт)
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Сочные отбивные из свинины в кляре на сковороде. Сочные отбивные из свинины в кляре на сковороде. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, нежные, сочные и мягкие отбивные из свинины.
Со всех сторон натрите отбитое свиное филе смесью соли и перца. В миске взбейте яйца, добавьте хмели-сунели, кориандр и паприку и перемешайте. Высыпьте муку на плоскую тарелку. Обмакните каждую отбивную в яйца и обваляйте в муке. Если вы любите блюда посолонее, можно добавить в муку немного соли.