Клафути рецепт пошаговый
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином. Наверное, сюда же можно приплюсовать и омлет, и запеканку.Клафути с вишней: пошаговый рецепт с фото
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Этот французский десерт похож одновременно на пирог, запеканку и яичный мусс. Он плотный и нежный, как запечённый крем. Ягоды добавляют ему приятную кислинку. Удалите косточки из вишни.
Клафути — вкусный и простой в приготовлении пирог. В «классическом» варианте он готовится с вишней. Однако предлагаю помимо замороженных ягод вишни без косточек использовать ягодную смесь смородину, малину, викторию и др. Их сочная кислинка, аромат ванильного сахара и нежный пористый бисквит делают этот пирог восхитительным! Итак, нужно приготовить ингредиенты. Ягоды заранее вынуть из морозилки, чтобы они оттаяли при комнатной температуре.