Картофельная запеканка гратен рецепт
Картофельная запеканка (картофельный гратен) - Рецепты от Ивлева
Ребзя, продолжаем серию простых, понятных и самое главное доступных рецептов. Вашему вниманию картофельный гратен, в простонародии картофельная запеканка. Это знаменитое французское блюдо, которое я думаю с успехом приживется на вашей кухне. Приятного аппетита!
Гратен из картофеля с фаршем
Очень простое и вкусное блюдо Картофельная запеканка или Картофельный Гратен. Томленная картошечка с ароматным сливочным вкусом под румяной сырной корочкой - это очень вкусно! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
- Сезонное меню
- Всем доброго времени суток! Я продолжаю тестировать рецепты с канала Ивлева.
- Гратен дофинуа — один из самых знаменитых рецептов французской кухни.
- Картофельный гратен — это, по сути, простая запеканка, в которой нейтральный вкус картофеля подчеркивают с помощью сливок и молока, приправляя сыром и душистыми травами.
- Новинка 23.5.2024
- Гратен дофинуа из картофеля со сливками и сыром.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Гратен из картофеля с сыром и сливками — блюдо, достойное королевского стола. Вопреки расхожему мнению, гратенами называют не только запеканку из тонко нарезанных ломтиков картофеля, но и любые запеканки с уверенной корочкой сверху. Простейшее сытное блюдо из картофеля становится очень ароматным и ярким, благодаря добавлению чеснока и сыра грюйер можно заменить его пармезаном или маасдамом — лучше выбирать самые ароматные твердые и полутвердые сорта.
