Как Своими руками коптильная

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню.

Коптильня своими руками – 4 простых варианта

Соорудить из холодильника, трубы, кирпичей и еще нескольких простых составляющих можно коптильню как горячего, так и холодного копчения. В этой статье мы рассмотрим оба варианта. Для создания самодельной коптильни подойдет любой холодильник с металлическим корпусом. Идеальным вариантом будет советский агрегат, где практически нет пластиковых деталей. Первым делом из холодильника вынимаются полки, убирается морозильная камера, демонтируются все пластиковые детали. Обязательно нужно удалить компрессор, конденсатор и остальные элементы задней стенки.

Домашняя коптильня холодного копчения. Как начать коптить уже через 48 часов? Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками?

Как старую бочку превратить в коптильню для холодного копчения

Что такое копчение	394	О проекте.
Прокладка трубы и установка топки	491	Купить коптильню — дело нехитрое.
Тема статьи: Один из вариантов использования оставшихся стройматериалов.	493	Коптильня это довольно старая и примитивная вещь.
«Холодная» коптильня своими руками	109	Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
Как сделать универсальную домашнюю коптильню	7	Коптить можно как горячим способом, так и холодным. На картинке наглядно изображено, в чем разница методов.
	270	Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена.
	68	Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут.
	434	Поволжская Снабженческо-Сбытовая Компания.

Есть два основных вида копчения: горячее и холодное. Горячее копчение обычно производится при температуре от 50 до 85 градусов Цельсия и занимает от нескольких часов до одного дня. Холодное копчение проводится при температуре до 30 градусов и может занимать несколько дней. Этот метод подходит для долгосрочного хранения продуктов.

Похожие статьи

• Коптилка своими руками из кирпича чертежи - Мангал-коптильня из кирпича своими руками: чертежи и фот
• Как делать коробочку своими руками фото - Коробочки своими руками. Как сделать коробочку
• Сделай сам делай сам самоделки своими руками
• Поделка к новому году из бумаги с детьми - Объемные поделки к Новому году Елка с фото