Как сделать ёжики из фарша и риса на сковороде

Простые рецепты. Ежики с рисом из фарша с подливом рецепт на сковороде. Люблю это блюдо за простоту, оригинальность и сочетание мясного блюда и гарнира в одном.

Ёжики из индейки с рисом

Ёжики из индейки с рисом Назад к списку рецептов. Порции 5. Время 40 мин. Ингредиенты Фарш классический г. Рис г.

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ежики на сковороде

• Не ошибусь, если скажу, что это блюдо любимо многими, а особенно детьми за схожесть с ежиками, с такими оригинальными рисинками — «колючками».
• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
• Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными.

Лук нарезаем и обжариваем, часть добавляем в фарш, часть оставляем для соуса. Вообще можно не заморачиваться и просто сырой в фарш добавить, но мне кажется так вкуснее. Рис промываем до прозрачной воды, у меня тут длиннозерный рис. Солим, перчим и добавляем зелень, перемешиваем и отбиваем фарш как на котлеты.

Похожие статьи

• Украинские поделки и рисунки - Галерея Страна Мастеров
• Как собрать модуль оригами - Как нарисовать смешариков карандашом поэтапно - фото
• Запеканка из макарон с фаршем иощами - Запеканка из макарон с фаршем в духовке и мультиварке
• Нанесение рисунка на кожу своими руками - Навесы для дачи своими руками из профнастила и обычной тка