Итальянская брускетта рецепты
Брускетта рецепт
Читай также: Всемирный день паэльи: рецепт знаменитого испанского блюда. Брускетта с авокадо и фетой pinterest. Брускетта с тунцом и помидорами pinterest. Брускетты с грушей, хамоном и горгонзолой pinterest. Брускетта с лососем и сыром pinterest.
Брускетта Bruschetta, син. Самый простой вариант брускетты - поджаренный хлеб, который затем смазывают оливковым маслом и натирают зубчиком чеснока. Для большего разнообразия на хлебный ломтик укладывают начинку: томаты, лук, базилик, сыры - пекорино, пармезан, моццарелла, рикотта или фета, креветки, ломтики прошутто ветчины или колбасы пеперони. Кстати, слово bruschetta происходит от bruscare - "запекать на углях". Предлагаем приготовить на завтрак вкусные и полезные брускетты со сливочным сыром и слабосолёной сёмгой. Сбалансированное по своему составу блюдо отлично подходит и для сытного перекуса, и в качестве закуски на праздничный стол.
Можно было бы вполне сказать «бутербродики», если бы не одно но. Хлеб для брускетт обжаривается — здесь это очень важно. Ведь то, что лежит на хлебе сверху — мягкое, нежное, более или менее однородное. А хочется хруста! И не удивляйтесь, пожалуйста, винограду для украшения, он как нельзя к месту.
Похожие статьи
- Машинка для раскатки теста сделать своими руками - Как приготовить итальянскую пасту Смачно
- Как приготовить сливочный соус с креветками - Итальянская кухня. Как приготовить блюда итальянской к
- Изюминка сада фото - Садовые цветы, комнатные растения, флористика, садоводство
- Подарки и игрушки своими руками из бумаги