Гороховый суп с копчеными рёбрышками рецепт

Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные. Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного.

Гороховый суп с копчёными рёбрами

Ребрышки нарезать на кусочки. Грудинку нарезать полосками. Замоченный горох отправляем в кастрюлю. Добавляем ребрышки.

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

• Приготовление
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Гороховый суп с копчеными ребрышками, один из самых популярных и вкусных супов.
• Чтобы приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками, нужно грамм копченых ребрышек нарезать по ребрышкам, срезать грамм мяса и нарезать соломкой.

Гороховый суп с копчёными рёбрами. Горох промойте, пересыпьте в кастрюлю, залейте водой и варите на небольшом огне час-полтора, пока он не станет мягким. Как варить горох и как ускорить процесс. Картошку нарежьте небольшими кусочками, рёбра — порционными. Морковь натрите на крупной тёрке. Лук измельчите.

Похожие статьи

• Суп из плавленного сырка карат для супа - Суп с плавленым сыром - Все рецепты России
• Суп гороховый на косточке рецепты
• Грибной суп рецепт из белых грибов - Салат Рандеву
• Как приготовить рыбный суп с сливками - Как варить рисовый суп : как приготовить суп с рисом