Ежик салат рецепты
Салат «Ёжик»
Сложность Средний Кол. Вкусное сочетание кукурузы и колбасы копченной никого не оставит равнодушным, тем более заправленнм майонезом. Желаем всем приятного аппетита! Соединить яйца, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Хорошенько перемешать. Салат Ежик готов!!!
Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке. Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое. Я не уверена, что время создания этого салата относится к периоду СССР, но по ингредиентам и майонезной заправке он типичный "советский" салат.
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: русская.
