Блюда с рёбрышками и картошкой рецепт
Жаркое с ребрышками и картошкой
На сковороде с подсолнечным маслом обжарить ребрышки со всех сторон. Мясо должно измениться в цвете, стать подрумяненным. После прожарки переложить в глубокую сковородку, казан или удобную кастрюлю. Порезать овощи: картофель — дольками, лук — полукольцами, морковь потереть на крупной терке или порезать мелкой соломкой. На сковороде, где изначально готовились ребра, поджарить лук и морковь, добавить к ним томатную пасту.
Тушеная картошка с ребрышками: сытное блюдо для всей семьи
Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь. У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не. Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут.
- Пошаговый рецепт с фото
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- С тех пор как стала мамой, я озадачилась поиском рецептов вкусных, быстрых и полезных блюд для своей семьи.
- Тушеная картошка с ребрышками — отличный обед или ужин для холодного дня, особенно если вы вернулись с прогулки.
- Ингредиенты для «Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем»:
- При выборе свиных рёбер следует отдавать предпочтение мясистым, с небольшим содержанием жира.
- Оставьте фотоотзыв. Автор marso.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Новинка 23.5.2024
- Тушеная картошка с ребрышками — это идеальное блюдо для всей семьи. Ее можно подавать к столу на обед или ужин.
- Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
На аромат этого блюда не сбегутся разве что только вегетарианцы, да и то найдутся исключения. Для того, чтобы устроить праздник живота для всей семьи и себя любимого много не надо. Сочные ребрышки на подушке из картофеля в рукаве невероятно вкусные и сытные, готовятся весьма просто и быстро.
Похожие статьи
- Рецепты вкусных блюд в домашних условиях пошагово
- Как приготовить сливочный соус с креветками - Итальянская кухня. Как приготовить блюда итальянской к
- Легко приготовленное блюдо из баклажанов - Блюда из курицы 585 рецептов с фото. Что приготовить из
- Салат птичье гнездо с жареной картошкой - Икра по-домашнему Треска, сом, щука, карп, сазан