Баклажаны в томате рецепт на зиму

По сравнению с другими популярными овощами, такими как перец или кабачки, баклажан содержит мало витамина С. Но он богат минералами, которые помогают организму лучше усваивать другие вещества: калий поддерживает нервную систему, а марганец является важным ферментным компонентом. Помимо полезных минералов, свежие баклажаны содержат горький соланин. Поэтому их обрабатывают перед употреблением и не едят в сыром виде, чтобы избежать расстройства желудка.

Обалденные баклажаны в томате — 6 лучших рецептов на зиму!

Такая пикантная баклажанная закуска подойдет на обычный или праздничный стол. Готовится не долго, но потом будете сожалеть, что не приготовили еще. Этих баклажанов всегда мало, сколько не замучи. Способ приготовленияБаклажаны нужно нарезать кружочками. Толщина колец невелика. Слишком тонко тоже резать не нужно.

Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Закуски Заготовки на зиму Заготовки из баклажанов Острые баклажаны в томатном соусе на зиму в мультиварке Острые баклажаны в томатном соусе на зиму в мультиварке. Домашняя 80 мин. Ингредиенты баклажаны - 1 кг.

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Заготовки кабачков на зиму рецепт пошагово
• Ремонт своими руками электрошокер фонарик - Автоматика в быту - t
• Что модно осень 2024 джинсы - ВИДЕО : Модные женские джинсы осень -зима
• Как приготовить запеканку с фаршем без сыра - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428